有两组怀孕的母老鼠,其中一组在怀孕期的时候,实验人员只给他们吃饲料,但是它们可以尽情地想吃多少就多少,而另一组除了可以吃吃饲料,还可以尽情地吃人类的垃圾食品-饼干、面包、蜜饯、薯片、巧克力等。
这一个实验结果发现:可以吃"垃圾食品"的老鼠,每天比另一组老鼠多吃了40%的食物(按重量算),多摄入的热量高达56%。更有趣的结果是,那些食量大的母老鼠产下的小老鼠,更喜欢吃脂肪含量高、含糖量高的食物,因此长得更肥。
从娘胎里遗传下来的肥胖症,当然这个结论还只是在老鼠身上验证了。但是对人类来说,是值得深思的。现在的人比以前越来越胖了,肥胖病越来越成为一种流行病。据世界卫生组织报道,世界上有4亿人口得了肥胖症。在美国,超过三分之一年龄在20至39岁的女性是肥胖者。这是有史以来,最大规模的一批肥胖妈妈。
怀孕期间,如果孕妇过于肥胖,不仅对准妈妈的健康有威胁,而且也会对婴儿产生影响。从一个细胞长成一个胎儿,在这过程中,心脏、大脑一天天在发育,如果这个时候准妈妈喝酒的话,会对婴儿的大脑发育产生影响,碘不足会阻碍胎儿的发育。既然在子宫里营养不足的话会影响胎儿的发育,那我们可以逆思维想一下:如果营养过盛了,是不是也会物极必反。营养过盛是不是也会导致婴儿长大后更容易得肥胖症。
在目前来说,这个问题还没有得到临床实验证实。因为人是一种高级的动物,比老鼠要复杂得多。此外,这毕竟是一个新的领域,还有待开发。而且,肥胖症也有很多原因,很多排除其他因素的干扰。而且,"营养过盛"的子宫也包含了两个方面,一个是母体通过食物吸收的营养,另一个是肥胖的准妈妈体内产生的激素等。
但是有很多的调查已经发现:怀孕期间,准妈妈过胖的话,生下来的婴儿也更容易得肥胖症。有一个例子可以说明,同是一个妈妈生下来的两兄弟,哥哥得了肥胖症,而弟弟体重却很正常。因为妈妈是肥胖者,弟弟是在妈妈做完包皮过长手术后生下来的。还有另一个例子是:妈妈生下哥哥后发胖了,于是弟弟后来也比哥哥要胖。因为妈妈的基因是没有改变的,唯一变了的是准妈妈的体重。
为什么会产生这种现象呢?可能是在“肥胖”的子宫内,在婴儿的大脑发育过程中,胃口、味觉和新陈代谢系统受到了影响。在老鼠的实验中发现,在“肥胖”的子宫里,大脑控制食欲的部分发育情况发生了改变。而且,在人类身上,研究发现,肥胖准妈妈生下的婴儿,静止代谢率比较低。
在人类的发展史上,人类一直都在与饥饿作斗争。而现在,对很多人来说,温饱已不再成问题。大量高脂高糖的食物唾手可得,所以“肥胖”子宫对婴儿的发育会产生负面影响也不足为奇。
从娘胎里遗传下来的肥胖症,如果这个推测是正确的,那么肥胖症将会发展为滚雪球效应,越来越风行。如果肥胖妈妈生下的婴儿长大后,想保持正常体重是一件难事的话,那么想改变这个流行病的蔓延,重任就落在了女性身上,怎么保持苗条的身材真的就成了女人的重任了。
|